Красивые булочки из дрожжевого теста
10.12.2018
Готовим красивые булочки из дрожжевого теста . Название рецепта булочки смак . А если подробнее, то будем готовить булочки в виде ромашки с посыпкой из арахиса, мака и тмина. Попробуйте приготовить , вам обязательно понравятся эти замечательные вкусные булочки.
Красивые булочки из дрожжевого теста
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
Время на подготовку:
Время приготовления: 2 Часа
Общее время: 2 Часа
Для теста: Мука - 350 г, дрожжи - 20 г, молока - 1 ст., сливочное масло - 40 г, 3 яйцо куриное - 3 шт., сахарный песок - 2 ст., соль - 0,5 ч. ложки, Для посыпки: Арахис жареный - 100 г, мак - 40 г, тмин - 1 ст. ложка. В ёмкость влейте теплое молоко и растворите в нем дрожжи. После этого вбейте яйца, добавьте сахарный песок, соль и все перемешайте. Всыпьте просеянную муку и замесите тесто. В конце замеса влейте растопленное масло и слегка перемешайте, тесто накройте полотенцем и поставьте в теплое место для брожения. Когда тесто подойдет, сделайте обминку и снова оставьте для подъема. Дрожжевое тесто считается готовым, когда после максимального подъема начнется его опускание. Подошедшее тесто выложите на посыпанный мукой или смазанный растительным маслом стол, разделите на 8 частей весом по 60 г и скатайте шарики. Уложите булочки в смазанную маслом форму в виде ромашки и оставьте на 20 минут для подъема. Изделия аккуратно смажьте взбитым яйцом, поочередно посыпьте арахисом, тмином, маком и поместите в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20 - 25 минут.
3.5.3208
Мастер класс по форме булочек (6 ВИДОВ)
Приятного чаепития! Красивые булочки из дрожжевого теста
Готовим красивые булочки из дрожжевого теста. Название рецепта булочки смак. А если подробнее, то будем готовить булочки в виде ромашки с посыпкой из арахиса, мака и тмина. Попробуйте приготовить, вам обязательно понравятся эти замечательные вкусные булочки. Булочки с маком, арахисом и тмином 5 from 1 reviews Распечатать Красивые булочки из дрожжевого теста Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Русская Время на подготовку: Время приготовления: 2 Часа Общее время: 2 Часа Вкусные булочки из дрожжевого теста Ингредиенты Для теста: Мука - 350 г, дрожжи - 20 г, молока - 1 ст., сливочное масло - 40 г, 3 яйцо куриное - 3 шт., сахарный…
15 Оригинальных форм для булочек
Рейтинг пользователей 4.8 ( 1 голосов)
