Шоколадный кекс с творожным кремом

Опубликовано: 08.12.2018

видео Шоколадный кекс с творожным кремом

РОСКОШНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ с творожным кремом - не возможно оторваться!

Сегодня на нашем лучшем кулинарном сайте рецепт приготовления кекса с кремом , а именно — шоколадный кекс с творожным кремомШоколадный кекс с кремом приготовить сможет даже молодая хозяйка. Попробуйте, вы обязательно справитесь.


Шоколадные кексы с черникой и творожным кремом

Шоколадный кекс с творожным кремом

Автор:  Поварёнок

Тип блюда:  Выпечка

Кухня:  Русская

 

Для кекса: Мука — 250 г, сливочное масло — 200 г, сахар — 200 г, какао — 5 ч. л. ванильный сахар — 1 ч. л., яйцо куриное — 5 шт., разрыхлитель — 2 ч. л. Для крема: Творог — 200 г, желатин — 10 г, сметана, жирная — 200 г, сахар — 150 г. Сливочное масло растиреть с сахаром и ванилином. Добавить куриные яйца, какао и всё хорошо перемешать. Затем, добавить муку с разрыхлителем и замесить не очень густое тесто. Готовое тесто переложить в смазанную сливочным маслом форму для выпечки и отправить в разогретую до 180 градусов духовку, на 40 минут. Далее, желатин замачиваем в 100 мл холодной кипяченой воды и оставить его на 1 час, пока не набухнет. После этого, ставим желатин на медленный огонь, не доводя до кипения, греем его до полного растворения . Творог смешиваем с сахаром, добавляем сметану. Тонкой струйкой вливаем желатин и тщательно всё перемешиваем. Готовый крем ставим в холодильник, до загустения, где то на 30–40 минут. Готовый корж полностью остудить, разрезать на две части, по горизонтали. Один корж оставляем в форме, на него выкладываем крем и накрываем вторым коржом. Готовый шоколадный кекс с кремом ставим в холодильник, на 3–4 часа.

3.4.3177


ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ | Irina Belaja

Приятного аппетита, дамы и господа!

Шоколадный кекс с творожным кремом

Сегодня на нашем лучшем кулинарном сайте рецепт приготовления кекса с кремом, а именно - шоколадный кекс с творожным кремом. Шоколадный кекс с кремом приготовить сможет даже молодая хозяйка. Попробуйте, вы обязательно справитесь. Рецепт шоколадных кексов с кремом 5 from 1 reviews Распечатать Шоколадный кекс с творожным кремом Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Русская   Ингредиенты Для кекса: Мука — 250 г, сливочное масло — 200 г, сахар — 200 г, какао — 5 ч. л. ванильный сахар — 1 ч. л., яйцо куриное — 5 шт., разрыхлитель — 2 ч. л. Для крема: Творог — 200 г, желатин — 10 г, сметана, жирная…

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)