Home › News

Кремы для тортов рецепты

28.08.2018

видео рецепт: белковый крем для торта

Белково-заварным кремом на водяной бане можно украшать торты, пирожные, трубочки и другую вкусную выпечку.   

Крем для торта Птичье молоко получается очень нежным и вкусным. При желании вместо ванилина в крем можно добавить лимонный сок, тогда он будет со вкусом лимона. Перед тем, как делать крем, предварительно нужно испечь коржи, так, как крем с желатином имеет свойство быстро застывать. Ингредиенты Масло сливочное – 300 г Желатин – 40 г Яйца – 10 шт. Сахар – […]

Ингредиенты Масло сливочное – 110 г Пудра сахарная – 100 г Яйца – 4 шт. Сахар – 1 ст. Ваниль – 1 щепотка    

Ингредиенты Масло сливочное — 200 г Молоко сгущенное – 100 г Яйца (желтки)– 2 шт. Ванилин / ликер      

Ингредиенты Масло сливочное – 150 г Молоко сгущенное – 1 банка          

Ингредиенты Яйца (желток) – 1 шт. Молоко – 1/2 ст. Крупа манная – 1 ст. л. Сахар ванильный – 1 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Масло сливочное – 1/2 ч. л.  

Ингредиенты Сыр Маскарпоне – 250 г Сливки 30% – 200 мл Сахарная пудра – 100 г Ванилин      

Ингредиенты Яйца – 2 шт. Молоко – 1,5 ст. Сахар – 1 ст. Масло сливочное – 2 ч. л. Мука – 2 ч. л. Ваниль – 1 ч. л.  

Ингредиенты Масло сливочное – 250 г Сахарная пудра – 200 г Молоко – 100 мл Ванилин – 1 пакетик    

Ингредиенты Сливки 35% — 1 ст. Сметана 30% — 4 ст. л. Сахарная пудра – 2 ст. л. Сахар ванильный      

Ингредиенты Масло сливочное – 100 г Зефир – 2 шт.          

Ингредиенты Молоко – 500 мл Сахар – 200 г Мука – 50 г Яйца (желток) – 4 шт. Сахар ванильный – 1 ч. л.