Торт со съедобной картинкой
01.10.2018
Использование съедобной фотопечати - это очень эффектный и не сложный способ украшения Вашего праздничного торта. Торт с Вашей фотографией или любимым персонажем ребенка станут эффектной изюминкой праздника. Поговорим о том, что это, где купить и как это использовать.
Что такое съедобная фотопечать ?
Как и в обычном принтере на бумаге чернилами печатается картинка, так и на специальном принтере можно распечатать любую съедобную картинку. Конечно, чернила и бумага используются другие, не такие, как для обычной печати. Красители используются пищевые, т.е. пригодные для употребления в пищу. Бумага может быть разных видов: сахарная или вафельная. Различия печати на сахарной и вафельной бумаге:
Торт Русалка Как нанести вафельную картинку на торт Mermaid cake
Печать на вафельной бумаге значительно уступает качеством перед печатью на сахарной бумаге. Для своих тортов я чаще всего использую сахарную бумагу, картинки четкие и яркие. Печать на вафельной бумаге в 2-3 раза дешевле, чем печать на сахарной. Цены кондитерского магазина в Москве: 150 руб. для вафельной и 350 руб для сахарной бумаги за лист А4. Отличается вкус. Вафельная бумага безвкусная, нейтральная, сахарная сладковатая. При укладывании на торт сахарную картинку нужно намазать гелем только снизу, на месте соприкосновения с тортом. Вафельную картинку нужно покрыть гелем с двух сторон. Соответственно, на торте вафельная картинка будет блестеть за счет геля, а сахарная останется матовой.
Где купить съедобные фото?
Этот вопрос кажется сложным только на первый взгляд. Конечно, покупать себе в домашнее пользование пищевой принтер - это неразумный выход. Но в Москве есть несколько кондитерских магазинов, которые занимаются распечаткой фото на съедобной бумаге. Для тех, у кого нет желания разыскивать адреса и ездить в эти магазины, есть вариант заказа картинки через интернет. Через поиск в поисковых системах или в социальных сетях можно найти сообщества, частников, которые занимаются данной услугой и с удовольствием отправят вам заказ в любой город через почту. К слову, у частников цены немного ниже даже с учетом пересылки.
Партнером моего сайта является группа в контакте "Съедобные картинки на заказ". Отличное качество печати, хорошие цены, доставка почтой. При заказе в этой группе укажите кодовое слово "Decor-cake" и получите скидку 3%. Я стараюсь найти для читателей моего сайта наиболее выгодные предложения и специально договариваюсь о скидках для вас ???? Если скидку вам не сделают, пишите мне, я разберусь ????
Так же нам потребуется декор-гель или брил-гель . Его можно приобрести в специализированных магазинах, но так же иногда такой гель встречается и в обычных супермаркетах. Называется "нейтральный гель", фирма "Парфе".
Пошаговые фото процесса укладывания сахарной картинки на торт.
1. Для украшения торта съедобной картинкой нам потребуется:
2. Если торт у нас не размера А4, то необходимо вырезать необходимый нам фрагмент картинки канцелярским ножом.
3. Обратную сторону картинки намазываем тонким слоем геля.
4. Прикладываем картинку к торту, разглаживаем утюжком или руками.
Все готово! Осталось добавить украшений. Торт с картинкой без больших усилий становится настоящим шедевром.
Пример торта с фотопечатью Винкс:
При использовании вафельной бумаги в процессе укладывания существует одно отличие: гелем необходимо мазать не только снизу, но и сверху.
Так же хочу отметить, что можно класть картинку на торт и без мастики. Но поверхность должна быть ровная и гладкая.
